Lobster "Lagosta" |
Como moro em frente ao mar e, se eu andar mais um pouco eu
vou encontrar onde estão estacionados os barcos, por sinal alguns muito lindos,
encontrarei um lugar para concertar barcos também e muitas histórias.
Meus hostparents mim mostraram alguns lugares e também
contaram muitas coisas sobre o que as pessoas pescam, eles realmente amam “sea
food” (frutos do mar), entre lobster (lagosta) e scallops.
Hoje eu vim falar para vocês sobre a temporada de Lobster
(lagosta) que começou no dia 27 de Novembro; Minha hostmother me acordou era
por volta das 06:30 da manhã ainda muito escuro para vê os barcos
seguindo para o mar, ela disse que o primeiro dia você ainda consegue vê-los, nos
outros dias não, muitos luzes no mar seguindo ao oceano, nós estávamos contando
quantas luzes dava para vê, eu estava muito sonolento mais ainda consegui vê
tudo, e guardar na minha cachola, este dia foi ótimo, porque não
teve aula.
Meu hostfather ele é digamos que viciado em lobster, ele
pesca e trás todos os dias para casa, sem contar que come vários, esse não é o
trabalho dele, apenas ele faz o que gosta.
Com lobster dá para fazer milhares de pratos incríveis, alguns
já experimentados por mim, fiz bagunça na cozinha para quebrar a casca para
tirar as carnes dias atrás, eu gosto mesmo é preparado, é muita paciência, o que
eu não tenho, eu adoro poutine de lobster.
Lobster "Poutine" |
Abraços,
Lucs
Lucs
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